南非麦麸出口中国

Export:南非企业寻求中国买家出口苔麸

苔麸类似于小麦,个头儿比芝麻还小。埃塞人和厄特人视苔麸为宝,几乎每一餐都离不开苔麸做成的英吉拉。可以说,英吉拉在埃塞人和厄特人的食物中占有“统治”地位。埃塞人和厄特人偶尔也吃面包和米饭,但量较少。总的来说,英吉拉在埃塞和厄特比馒头在中国北方的地位还要高。英吉拉所需主料苔麸(TEFF)有一个非常好听的中文译名叫“埃塞俄比亚画眉草”。埃塞和厄特是两个食用苔麸的国家,在世界其他地方苔麸只是一种普通的草,这一点从它的中文名字上也可以得到印证。苔麸产量非常低,其亩产只有小麦的15%,每150颗苔麸的重量才相当于一颗小麦粒。但其营养价值非常高,富含氨基酸、蛋白质、各种微量元素、植物纤维等。它的钙含量比牛奶还高,铁含量是小麦的两倍。

南非麦麸出口中国

PRODUCT DESCRIPTION: White, Ivory or Brown Teff Grain (Conventional & Organic)

LATIN NAME: Eragrotis Teff

PACKAGING: 11.4kg, 22.7kg, 25kg, 1000kg

SHELF LIFE: 2 Years

INTENDED USE: Human Consumption

STORAGE CONDITIONS: Dry, cool place

ORGANOLEPTIC SPECIFICATIONS:

CHEMICAL PARAMETERS:

 

 

 

 

Appearance:

Small grain, 0.5 – 1mm Aflatoxin B1 0.01%
Colour: White, Ivory or Brown Aflatoxin B2, G1, G2 0.01%
Odour: Texture: None

Whole Grain

Pesticides 0.01%

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